Banco FIE y Lata 16: una alianza que alienta la exportación de café de Caranavi en 13 países
Banco FIE y el Laboratorio Boliviano de Café “Lata 16”, lograron consolidar un primer acercamiento destinado a visibilizar el trabajo de familias productoras de café de Caranavi con enfoque de género, en el norte paceño, promoviendo la apertura de un punto de venta del café de especialidad en la oficina nacional de la entidad bancaria.
Para visibilizar el progreso del proyecto que favorece al menos 250 productores del café, este viernes, se realizó un evento denominado, “la ruta del café”, en dependencias de la oficina nacional de Banco FIE para degustar, sobre todo, la calidad y sabor del producto que ahora se exporta a diez países, entre esos, EEUU, Francia, Japón, China, Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay, entre otros.
En la actualidad, el proyecto Lata 16, exporta anualmente, al menos 50.000 sacos de café de 50 kilos cada uno. El reto y el desafió de los productores de café es ampliar el campo de la exportación y llegar a los dos millones de sacos, promoviendo más plantaciones en la región de los Yungas.
“Lata 16” desarrolla proyectos que buscan generar impacto positivo a través de sus proyectos relacionados con la inclusión de mujeres en la producción cafetalera, a la protección y cuidado de la tierra con cultivos sostenibles y a la apertura de nuevos mercados para el café boliviano tostado y en grano como materia prima.
A su turno, Claudia San Martín, gerente nacional de Sostenibilidad de Banco FIE destacó que el café de especialidad boliviano es un tesoro que se destaca en el mundo porque es cultivado en alturas extremas y eso le da un valor agregado, ya que supera los 2.500 metros.
“Cada una de las acciones que impulsa Banco FIE, se desarrollan en el marco de su enfoque de sostenibilidad, razón por la que esta sinergia confirma una visión compartida de unir esfuerzos e iniciativas que promueven la igualdad de género y el desarrollo rural en zonas cafetaleras, para potenciar el desarrollo económico, el empoderamiento de las mujeres rurales y la protección de nuestro entorno”, apuntó
Lata 16 es el primer laboratorio boliviano certificado por el Coffee Quality Institute, comprometido con la excelencia en toda la cadena del café, y logra exportar el café de origen a más de diez países del mundo.
“La historia de Lata 16 comenzó con una lata. En los Yungas de Bolivia, generaciones de productores (hace casi 50 años) aprendieron a reconocer el momento en que el café alcanzaba su punto. Mucho antes de los medidores digitales, una lata y la experiencia eran suficientes para saber cuándo el café estaba listo. Era “lata 16”. Una medida que se convirtió en reconocimiento, confianza y calidad”, destacó el gerente del Proyecto Lata 16, Félix Chambi García, de la tercera generación de productores.
A través de este tipo de alianzas Banco FIE, promueve el desarrollo de los pequeños productores cafetaleros con la capacitación, que forman parte de la clientela del Banco, aportando al desarrollo y crecimiento de la economía del país.
Dea-


